Christophe Rieflé, vigneron en Alsace...
Entre les forêts vosgiennes et la plaine du Rhin, il se déploie, du nord au sud de l'Alsace, une fresque de vignes et de villages de belle réputation. La mosaïque des paysages réjouit le regard tandis qu'une musique de noms évocateurs titille l'âme gastronomique.
Riesling, Gewurztraminer, Grand Cru,... c'est ici une symphonie d'arômes et de saveurs !
A PROPOS DU MILLESIME 2026...
Chers amis du Domaine,
Dans ma gazette de 2025, je vous parlais du contexte économique, de ses répercussions sur le monde du vin, de l'évolution de la technologie, de mon amour pour ce métier et, surtout, de l'importance que vous représentez pour moi et pour le domaine.
Cette année, j'aimerais davantage me tourner vers l'année viticole que nous venons de vivre. Mais avant cela, une note d'espoir mérite d'être soulignée. Deux études de l'IFOP confirment une tendance forte : le vin demeure un symbole majeur du patrimoine français et un véritable moteur d'attractivité pour nos territoires. Ainsi, 94 % des Français considèrent que le vin fait partie de l'identité culturelle de notre pays, tandis que 84 % l'associent à l'art de vivre à la française. La filière viticole est également reconnue pour son importance économique, notamment en matière d'emploi, d'exportations et de dynamisme local. Dans une période parfois incertaine, ces chiffres font du bien. Ils nous rappellent que notre métier, malgré les difficultés, conserve une place particulière dans le cœur des Français.
Mais revenons à nos vignes.
L'année 2026 restera certainement dans les annales. Dès le printemps, les conditions climatiques ont favorisé un développement très rapide de la végétation. Avec les excès de chaleur répétés de cet été, la vigne a pris une avance considérable. Cette précocité laissait évidemment présager des vendanges avancées, mais peut-être pas à ce point ! La récolte a débuté le 13 août avec les raisins destinés à l'élaboration du crémant. Elle s'achèvera fin septembre avec les grands crus et les vendanges tardives. Une période particulièrement longue.
Les journées de vendanges sont toujours un moment à part. Elles s'animent autour de la cueillette des raisins, des seaux qui se remplissent, des allers-retours dans les rangs, de la fatigue qui s'installe peu à peu… Mais elles sont aussi synonyme de satisfaction. Celle d'entendre les rires, de constater la qualité du travail accompli et de partager un moment simple autour d'une table ou d'un verre. Les vendanges, ce sont également les retrouvailles avec les vendangeurs. Certains sont présents à nos côtés depuis de nombreuses années. Au fil du temps, ils sont devenus bien plus que des saisonniers : ils font partie de l'histoire du domaine. Et puis, il y a cette convivialité propre aux vendanges, ces discussions, ces anecdotes, ces petits moments qui donnent à cette période toute sa saveur. La générosité du soleil durant cette année culturale fut exceptionnelle. Elle nous a permis de récolter des raisins très qualitatifs, sans aucune pourriture à déplorer. Malgré la sécheresse, les quantités restent tout à fait raisonnables, ce qui est une bonne surprise.
En cave , je réceptionne des jus clairs, nets et expressifs. La vinification devrait être aisée, même si la vigilance reste indispensable. Après une année aussi atypique, il n'est pas question de relâcher l'attention. Il faudra accompagner les vins avec précision, patience et concentration afin de vous proposer les meilleurs nectars possibles.
Ce millésime 2026 devra maintenant être bichonné, observé et attendu. Les grands vins ont besoin de temps pour trouver leur équilibre et atteindre leur pleine expression. Je suis confiant, mais je sais aussi que le travail ne s'arrête pas lorsque les raisins sont rentrés. Au contraire, une autre aventure commence en cave.
Vous êtes les ambassadeurs de mes vins. Votre fidélité, vos messages, vos visites et vos recommandations permettent à cette belle aventure viticole et humaine de continuer. C'est grâce à vous que ces bouteilles voyagent, racontent notre terroir et font découvrir un peu de l'Alsace à ceux qui ne la connaissent pas encore. Alors, si vous vous laissez séduire par la beauté de notre région, ses villages typiques, ses paysages et ses découvertes gourmandes, n'hésitez pas à vous arrêter au caveau, sur rendez-vous. Je serai heureux de vous y accueillir chaleureusement, de vous faire découvrir les vins du domaine et de partager avec vous quelques instants de cette passion qui m'anime chaque jour.
Je ne peux terminer cette gazette sans évoquer le départ de Maman, survenu l'automne dernier. Beaucoup d'entre vous qui venaient au caveau ont été accueillis par son sourire, sa gentillesse et sa chaleur. Elle savait recevoir, écouter et créer immédiatement un lien avec les visiteurs. La maladie a eu raison d'elle, et son absence nous pèse énormément. Elle reste pourtant présente dans nos souvenirs, dans les lieux qu'elle a aimés et dans tous ces moments partagés avec vous. Une partie de l'âme de cette maison lui appartient, et son empreinte continuera de nous accompagner.
Chers amis du domaine, la vie continue, avec ses joies, ses plaisirs, mais aussi ses peines. Gardons la tête haute, continuons à avancer et profitons des belles choses que nous offre la vie.
Je vous souhaite une belle année, riche en découvertes, en émotions et en moments de convivialité autour de nos vins.
G'sundheit !
Christophe, votre vigneron
